날씨가 더워지면서 맥주를 찾는 사람들이 점점 많아지고 있습니다. 하루의 일을 마치고 차갑게 식힌 맥주 한잔을 들이키면 하루의 피로가 모두 가시는 것 같은 기분이 들지요. 그런데 맥주는 만드는 방법, 들어간 원재료의 종류, 함량에 따라 정말 다양한 종류가 있습니다. 시원한 맛에 그냥 마시는 것도 좋지만 맥주의 다양한 종류를 알고 마시면 맥주는 더 맛이 좋답니다.

우선 우리나라 사람들이 가장 즐겨 찾는 (대부분의 제조사들이 그렇게 만든 탓이지만..!) 맥주는 라거(Lager)라는 종류입니다. 라거와 비교될 수 있는 다른 종류의 대표적인 맥주는 에일(Ale)이구요. 맥주를 만들때는 효모를 사용하게 되는데, 효모를 바닥에 가라 앉혀서 만들었는지 아니면 위에 띄워서 만들었는지에 따라 전자를 라거, 후자를 에일이라고 부른다고 합니다.

출처 : CJ E&M 공식블로그 (http://blog.cjenm.com)

 
라거는 맑고 투명한 빛깔을 가지고 있으며 시원하고 깨끗한 맛을 찾는 사람들이 좋아하는 맥주입니다. 우리나라의 하이트나 카스, OB맥주는 모두 라거 계열의 맥주이지요. 우리나라 맥주가 시원한 맛 말고는 없다는 이야기가 나오는 이유중 하나가 라거 계열의 맥주가 대부분이기 때문이라는 생각도 듭니다. 국산, 수입을 막론하고 라거 계열의 맥주는 식었을 때보다 차가울 때가 확실히 맛있긴 합니다!

반면 에일 맥주는 라거에 비하여 묵직한 맛이 느껴지며 과일향이 나는 것 같이 다양한 맛을 즐길 수 있는 매력이 있습니다. 에일 맥주가 더 묵직한 맛이 느껴지는 이유는 맥주의 주재료 중 하나인 홉(Hop)이 많이 들어갔기 때문입니다. 과거 유럽에서 맥주를 수출할 때, 운송 과정에서 맥주가 상하는 것을 막기 위해 홉을 많이 넣은 것이 에일 맥주의 특징이 되었다고 하죠. 최근 국내에서도 퀸스에일(Queen's Ale)  이라는 에일 계열의 맥주가 등장해서 인기 몰이를 하고 있습니다.

외국인도 놀란 그 맛? (출처 : www.koreabridge.net)

 
강남이나 홍대 근처를 지나다보면 요즘 자주 볼 수 있는 단어가 크래프트 맥주(Kraft Beer)라는 말입니다. 크래프트 맥주는 소규모로 자가 생산하여 판매하는 맥주를 지칭하는 말로 오래전부터 사용해오던 하우스 맥주(House Beer)의 연장선상에 있다고 보면 됩니다. 독특하면서도 내 입맛에 꼭 맞는 크래프트 맥주집 하나 정도 알고 있으면 맥주 한 잔이 생각날 때, 찾기 좋을 것 같습니다!

날이 급격히 후덥해지면서 냉장고 가득 맥주를 채워놓고 싶으신 분들 많을겁니다. 맥주는 도수가 낫긴 하지만 그래도 술이기 때문에 적절하게 마시는게 좋겠죠? 조금 더 알고 마시면 맛있는 맥주! 올 여름에는 맥주로 맛집 기행을 해보시는 것도 나쁘지 않을 것 같습니다!

 
저작자 표시
신고
Posted by 노피디
뜨거운 여름입니다. 태풍과 장마가 언제 있었냐는 듯, 한낮에는 동남아, 적도 지방을 방불케하는 폭염이 쏟아지고 있습니다. 주중에 아빠가 회사를 나간 동안은 아이들은 집, 집근처 정도가 행동 반경이 됩니다. 하지만 주말이 되면 어른들과 마찬가지로 지루함에서 벗어나 새로운 곳으로 가고 싶은 모양입니다.

매주 주말이 다가오면 이번주엔 어디로 놀러가야 하나 고민이 많습니다. 주기적으로 방문하는 곳들도 좋지만 뭔가 새로운 곳을 발굴하고 싶은 생각이 간절합니다. 하지만 생각만큼 가깝고, 저렴하고, 즐겁게 놀 수 있는 곳을 찾기는 쉽지 않더군요. 블로그 지인들과 트위터 지인들의 이야기를 듣다가 우연히 알게된 태산가족공원은 이런 조건을 모두 만족시키는 훌륭한 장소였습니다.

Canon | 2011:08:07 15:51:41
 
태산가족공원은 영어로 -_- 태산패밀리파크라고도 합니다. 네비게이션에서 태산가족공원 혹은 태산패밀리파크로 검색하시면 길을 쉽게 찾을 수 있습니다. 도로 표지판은 전부 태산패밀리파크로 되어 있으니 길 찾아가실 때 참고하시면 좋을 것 같습니다. 김포도시공사에서 만든 가족공원인 이곳은 꽤 넓은 부지에 알찬 시설들이 구비되어 있습니다. 공사에서 운영하는 것이다보니 주차비도 종일 기준으로 1천원입니다 (SUV 기준) 물놀이도 할 수 있고 산책로, 호수, 도자기 체험장 등이 구비되어 있을 뿐만 아니라 곳곳에 그늘진 벤치등이 배치되어 있어서 돗자리 깔고 시간 보내기 참 좋습니다. 

Canon | 2011:08:07 12:24:06
 
주차를 하고 나무로 만든 길을 슬슬 올라가면 아이들이 물놀이를 할 수 있는 공간이 먼저 우리를 반겨줍니다. 지하 암반수를 뽑아올려서 사용하는 것이라 수질이 좋다고 합니다. 수영복을 챙겨온 아이도 있지만 그렇지 않은 아이들도 신나게 노는 모습이 보기 좋습니다. 튜브를 준비해도 좋고 그렇지 않아도 2~30cm 정도의 깊이라 크게 문제되진 않습니다. ^^
 
Canon | 2011:08:07 14:13:40

가족공원인 만큼 넓은 풀밭이 있는 것은 물론이고 물총 놀이, 저 멀리 보이는 아이들의 영원한 놀이터 "분수대" 까지 없는게 없습니다. 삼삼오오 아이들은 여기저기를 돌아다니며 뛰어놀기 바쁘네요. 어른들도 동심으로 돌아가서 오늘만큼은 피터팬이 따로 없을 정도입니다. 이곳에서 사용되는 모든 물은 암반수라고 합니다.

Canon | 2011:08:07 12:48:49

해적선을 발견한 혜린아기는 재빨리 올라가서 포즈를 취합니다. 세월이 지나도 변하지 않는 시크한 표정과 다른 곳 쳐다보기는 전매특허가 되었지요? 그래도 이제 손도 흔들어주곤 합니다. 요즘 피터팬에 푹 빠진 아기라, 아빠는 후크선장, 본인은 개구장이 피터팬이라고 하네요

Canon | 2011:08:07 14:31:28

공원에 들어서면 가장 먼저 보이는 곳이 바로 이곳. 단순히 물을 모아둔게 아니라 재미있는 시설들이 있어서 아이들은 시간 가는 줄 모르고 논답니다. 사진에 나오지는 않았지만 바로 우측에 약간 경사진 수로가 있어서 커다란 비닐을 준비해 가시면 워터파크의 미끄럼틀 못지 않은 즐거움을 느낄수도 있습니다. 

Canon | 2011:08:07 14:35:32

한참 밖에만 있던 둘째 딸래미도 입수했습니다. 방수 기저귀를 챙겨가지 않아서 입수와 함께 기저귀는 터질듯이 부풀어 오르더군요 ㅎㅎ 물이 그리 깊지 않아 바위를 잡고 서있는 모습입니다. 처음 들어가보는 수조(?)라 긴장한 모습이 역력합니다 ㅎㅎ 물이 꽤 시원해서 어른들도 들어가면 잘 나오려 하지 않는게 재미있더군요 ㅎ

KONICA MINOLTA | 2011:08:07 15:35:23

마냥 물놀이만 하다보면 아이들은 지쳐서 금새 잠들고 맙니다. 주차장 옆에 위치한 아주 비싼 -_- 매점에서 아이스크림 하나씩 사들고 도자기 체험장 뒷편으로 돌아가면 연못이 나타납니다. 처음 보는 다채로운 연꽃들과 수초들이 시원함을 더해주네요. 숲속 중간중간에 위치한 의자에는 사람들이 한가득~!

KONICA MINOLTA | 2011:08:07 15:35:02

잠든 둘째는 유모차에 눕혀두고 오랜만에 엄마를 독차지한 혜린아기는 연못 위에 있는 것들을 보면서 즐거운 한때를 보냈답니다. 김포에 위치한 태산가족공원은 그리 멀지 않은 거리라는 잇점과 저렴한 주차비, 다양한 놀이시설이 있는 완소 공원이었습니다. 오는 길목에 편의점이 여럿 있으니 필요한 먹거리들은 미리 준비해 오시고, 쓰레기통이 없는 깨끗한 공원이니 커다란 쓰레기 비닐 하나만 준비해 가면 만사 오케이! 저렴하게 나들이 가실 분들을 위해 강력 추천 날려드립니다!


- NoPD - 
신고
Posted by 노피디
아침 저녁으로 차가워진 날씨에 나도 모르게 움츠러드는 어깨. 왠지 평상시와 똑같은 주량으로 술을 마셨는데도 왠지 더 찌뿌둥한 느낌. 계절이 바뀌는 끝자락에 서 있는 요즈음 많은 분들이 이런 느낌들을 가지고 계실겁니다. 단순히 날씨가 차가워져서 그런걸까요? 아니면 기력이 쇠해서-_- 그런걸까요?

예로부터 우리나라는 봄, 가을에 보약을 많이들 지어먹었습니다. 다가오는 여름과 겨울을 건강하게 나기위한 원기 회복의 의미였지요. 봄, 가을이 쾌적하고 살기 좋은 시기라면 여름과 겨울은 덥고 추운, 말 그대로 살기 좋은 시기만은 아니니까요. (레저도 즐길 수 있고 볼거리도 많다라고 주장하신다면 할말이 없다는 ;;;)

NoPD 는 최근에 이에 더하여 둘째 출산으로 급격한 체력 소모 증가로 더욱 몸이 무거운 상태입니다. 와이프가 수유를 위해 새벽에 깨는 만큼은 아니겠지만 새벽이 두새번 잠을 깨는것이 일상이 되어버렸습니다. 밥을 챙겨먹는 것 만으로는 도저히 버티기가 힘들어서 평생 잘 쳐다보지도 않던 건강 보조식품에 눈을 돌려봤습니다.

내 몸에 좋은 마늘, 천호식품 통마늘진액!

천호식품. 왠지 촌스러워 보이는 이 이름이 아마 다들 익숙하실 겁니다. 바로 산수유1000 이라는 제품의 광고가 제품보다도 더 유명하기 때문이지요. 남자들한테 참 좋은데... 뭐라 말할 수 없는 안타까움을 토로하시던 바로 그분. 통마늘진액 이야기 하기 전에 잠시 광고 한편 보실까요?


건강 보조식품은 광고에 그 효능이나 의학적인 효과를 기술할 수 없게 되어 있습니다. 천호식품의 광고는 바로 그런 안타까움을 실제로 토로하던 CEO 의 중얼거림을 그대로 광고로 옮겨 둔 것이라고 하더군요. 오만함 혹은 자신감 일진데, 실제 천호식품의 보조식품을 드시는 분들중 불만이 있으신 분은 지금껏 한번도 본적이 없었던 것 같습니다. 그래서 질렀습니다.



아아아... 강렬한 마늘의 향이 느껴지는 듯한 포스입니다. 커다랗게 적힌 통마늘진액100 이라는 글자와 커다란 마늘 모양에 더해 " 천호식품 " 이라는 조금 촌스러운 이름은 매드 포 갈릭에서 느끼던 은은하고 달콤한 마늘의 향과는 왠지 다를 것 같은 느낌이 확 전해져 옵니다. 언제 어디서든 마늘 냄새를 풍기면서 건강을 챙길 수 있도록 배려한 음료 뚜껑은 천호식품 회장님의 세심한 배려처럼 느껴집니다. 

실제 음용을 해보면 강한 마늘향이 있긴 하지만 희안하게도 입안에서 그 냄새가 오래가지는 않습니다. 약이 아니기 때문에 언제든 간편하게 즐기라는 배려도 오금을 저리게 합니다. 천호식품의 물품은 오픈마켓에서 쉽게 구매할 수 있는데, 다른 리셀러를 통하지 않고 오픈마켓 전담팀이 있어서 이쪽으로 유통되는 듯 하니 믿고 마실 수 있는 장점이 있네요! 


멀티비타민의 대명사 센트럼

미국 출장을 다녀오면 다들 비타민을 많이들 사옵니다. 사실 영화나 드라마에서 많이 보여지는 것처럼 미국인들에게 건강보조식품은 그냥 일상입니다. Grocery Market 에 가면 샵의 1/3 정도가 통째로 비타민등 건강 보조식품으로 채워진 경우도 많고, 비타민만을 파는 상점은 당연히 많을 뿐더러 사무실의 생수통처럼 커다란 통에 수천개의 Tablet 이 든 제품들도 아무렇지 않게 사가는 분들입니다. 가격도 우리나라에 비하자면 상당히 싼 편입니다.



NoPD 도 작년에 미국 출장을 다녀오면서 비타민류를 좀 많이 구매해 왔습니다. 한동안 별로 챙겨먹지 않다가 최근에 열심히 챙겨먹기 시작했는데, 센트럼(Centrum)이 주류이고 그 외에 Alive 와 이름이 기억나지 않는 다른 멀티비타민을 같이 구비해두고 있는 중입니다. 

센트럼이 알렉스가 광고를 해주는 덕분에 모두들에게 익숙하지만... 정식 수입을 시작하면서 저렴하게 수입해서 파는 리셀러들을 모두 통제하는 것 같습니다. 희안하게도 오픈마켓에서는 아무리 검색해도 센트럼이 없어서... 강추해 드리는 Alive 정식 리셀러 상품을 구매하시면 괜찮을 것 같습니다.

여기서 비타민 구입시 팁 하나 들어갑니다. 비타민을 구입하실 때는 복용하려는 분의 나이와 임신여부를 고민하셔야 합니다. 철분 성분이 들어 있는 것들은 임산부의 변비에 영향을 줄 수 있고 피부 노화를 빠르게 진행시키게 됩니다. 따라서 젊은 분들은 가능하면 철분 성분이 없는 것을 구매하시고 어르신들이 복용하시는 것이라면 철분이 들어간 것으로 구매하는 것이 좋습니다.

국내 대기업 계열 건강식품 전문회사의 제품은 어떨까?

천호식품은 왠지 조금 규모가 작아보이고 수입되는 건강 보조식품에 거부감이 있으시다면 국내 대기업 계열의 건강 보조식품을 살펴보시는 것도 좋습니다. 이런 기업의 경우 제품군이 너무 다양해서 어떤걸 구입해야 할지 모르는 경우가 많은데, 비타민이나 기초영양 제품쪽에서 선택을 하면 크게 실패하지 않을 수 있습니다. 


요즘 사람들이 많이 찾는 성분이 클로렐라라고 합니다. 녹색 식물에서 추출한 엽록소를 가지고 만들어내는 영양소라고 하는데요, 우리몸에 해로운 활성산소를 없애 준다고 합니다. 클로렐라는 아직 먹어보지는 않았는데 피부 건강에 도움이 된다고 하여 와이프와 함께 먹어보려는 중입니다. (바로가기)

내 몸에 맞는 건강식품 찾기

건강식품 광고와 설명을 보고 있노라면 하나도 빼먹지 않고 먹어야 할 것만 같습니다. 하지만 광고는 광고이고 설명은 설명일 뿐입니다. NoPD 개인적으로 인삼, 산삼등 삼류를 먹지 않는데 아무리 몸에 좋다 하더라도 체질이 열이 많은터라 열을 내는 식품들은 가능하면 지양하고 있습니다.

좋다고 무작정 드시지 말고 한번쯤 내 생활패턴과 체질을 돌아보고 적당한 식품을 고르는 것이 중요할 것 같습니다. 시간이 된다면 가까운 한의원에서 체질 진단과 몸에 맞는 식품을 가이드 받는 것도 나쁘지 않겠지요? 오늘도 진한 통마늘진액 하나와 센터럼을 위장에 밀어넣고 활기찬 하루를 시작해 봅니다.

- NoPD -
신고
Posted by 노피디

티스토리 툴바